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La Isla de Mallorca y por supuesto, Colonia de Sant Jordi, basan su cocina y su gastronomía en la tradición, si bien también la cocina internacional tiene un fuerte arraigo en la zona debido fundamentalmente al turismo y a la demanda que existe de cocina italiana, de cocina rápida, de cocina asiática, de cocina africana o americana. La más destacada e interesante de todas ellas en Colonia de Sant Jordi es la cocina tradicional mallorquina, la cocina local, donde los pescados, el arroz, el aceite de oliva y las carnes frescas están a la orden del día, basando su dieta fundamental en la gastronomía mediterránea, la más destacada en los principales restaurantes de Ses Salines.
La carne de ternera, el pollo, los pescados y mariscos, la paella, las verduras.. todo ello forma parte de esta tradicional cocina.
Consulte bajo estas líneas una pequeña muestra de los restaurantes de Colonia Sant Jordi… pulse sobre el nombre de cada restaurante y tendrá más información... |